Description
Este material contempla os itens do edital abaixo descritos na área de Conhecimentos Específicos para o Cargo de AOSD.
AUXILIAR OPERACIONAL DE SERVIÇOS DIVERSOS – AOSD:
Noções Básicas de conservação de utensílios e materiais, faxinas, organização produtos de higiene e limpeza (dosagens, formas de utilização, indicações e usos);
Noções de Higiene e saúde;
Noções de Higienização (dependências, equipamentos, materiais e utensílios);
Utilização e manuseio dos eletrodomésticos.
Da merenda escolar: preparação dos alimentos; o gás de cozinha; utilização e manuseio dos eletrodomésticos; elaboração dos pratos; estocagem dos alimentos; controle de estoque; melhor aproveitamento de alimentos; conservação e validade dos alimentos; cuidados ao compor frutas e verduras, alimentos enlatados, grão e farinhas, massas, doces e tortas, carnes, pescado, laticínios;
Relacionamento interpessoal;
Segurança no trabalho;
Varrição de superfícies diversas;
Formas de Tratamento;
Noções de segurança;
Noções de Hierarquia.
Aspectos históricos, econômicos, sociais, culturais e geográficos do município de Santa Helena-MA você encontrará no link abaixo:
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